產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
YXD1/1X全自動(dòng)電加熱煙熏爐,是肉類(lèi)產(chǎn)品熟制的關(guān)鍵性設(shè)備??烧糁蟾鞣N香腸、火腿腸、干腸、臘腸、烤肉及羊肉串等。操作簡(jiǎn)單、方便可靠。
設(shè)備結(jié)構(gòu):
全自動(dòng)電加熱煙熏爐主要由箱體、風(fēng)循環(huán)、發(fā)煙、清洗、電控等部分組成。
工作原理:
采用獨(dú)特的氣流技術(shù),較大限度的達(dá)到箱體內(nèi)部各點(diǎn)氣流狀態(tài)的一致性,確保整個(gè)爐內(nèi)產(chǎn)品在可控、均勻的過(guò)程中加工,實(shí)現(xiàn)低耗、高效、滿(mǎn)意的產(chǎn)出。
優(yōu)勢(shì)特點(diǎn):
1、全自動(dòng)電加熱煙熏爐采用人機(jī)界面及PLC全自動(dòng)控制,自動(dòng)化程度高;
2、具有電加熱(蒸煮)、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣及清洗等功能;
3、可以根據(jù)用戶(hù)要求自由組合,實(shí)現(xiàn)多種加工工藝,能夠存貯99個(gè)固定程序,可供用戶(hù)隨時(shí)調(diào)用;
4、采用電加熱升溫,一般適用沒(méi)有鍋爐的用戶(hù);
5、采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充聚氨酯保溫材料,降低能耗;
6、各工藝參數(shù)(時(shí)間、溫度等)由人機(jī)界面顯示、控制,可確保準(zhǔn)確無(wú)誤;
7、工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,具有自動(dòng)報(bào)警功能;
8、設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè)和一個(gè)濕度檢測(cè)。
技術(shù)參數(shù):
總功率:10(kw)
電加熱功率:7.5(kw)
電源:380V
生產(chǎn)能力:100(kg)
外形尺寸:1100×1500×2100(mm)